Der schwarzkümmel nigella sativa ist eine alte gewürz und heilpflanze die heute mehr und mehr beliebtheit erfährt beachtung finden vor allem die schwarzen samen der pflanze die entweder pur oder als öl gemüse und fleischgerichten eine interessante note geben können.
Schwarzkбmmel pflanze bilder.
Kultiviert wird der schwarzkümmel in südeuropa nordafrika und westasien.
Bilder und fotos der schwarzkümmel nigella zeigen auf anschauliche weise die jeweiligen pflanzenmerkmale wie z b.
Die schwarzkümmel ist in ägypten und angrenzenden ländern heimisch.
Der echte schwarzkümmel wächst als schlanke bis gedrungene einjährige krautige pflanze und erreicht wuchshöhen von 15 bis 50 cm.
Die pflanze wird dort bereits seit über 2000 jahren als heil und gewürzpflanze genutzt.
Jahrhundert war der anbau von schwarzkümmel auch bei uns sehr verbreitet.
äußerlich ähneln sie sehr den mohnblütensamen.
Das der schwarzkümmel lateinisch nigella sativa heute weltweit bekannt ist ist wohl auch einem spruch mohammeds zu verdanken.
Die einjährige pflanze wird zwischen 5 und 60 zentimeter hoch.
Es ist eine einjährige krautige pflanze siehe ephemere der acker schwarzkümmel bildet einen aufrechten bis etwa 10 bis 30 zentimeter hohen und verzweigten stängel aus.
Schwarzkümmel pflanze samen.
Bei der produktion gibt es die altbewährte pressung und die neuartige gewinnung welche das öl mittels organischer lösungsmittel aus den samen herauszieht.
Das schwarzkümmelöl wird aus den dunklen samen der pflanze gewonnen.
Die oberirdischen pflanzenteile sind locker behaart manchmal mit drüsigen trichomen der aufrechte und einfache oder verzweigte stängel ist im oberen bereich gestreift.
Die gefiederten laubblätter besitzen 0 8 bis 2 mm breite blattabschnitte mit spitzen oberen.
Die laubblätter sind fiederteilig mit weniger als 1 mm breiten zugespitzten zipfeln.
Der echte schwarzkümmel ist ein einjähriges bis zu 60 zentimeter hoch wachsendes kraut mit mehrfach gefiederten blättern und einzeln endständig stehenden weißen blüten.
Die kleinen schwarzen samen sind kantig länglich eiförmig geformt und reifen in einer fruchtkapsel.
Da ich seit diesem jahr regelmäßig schwarzkümmelsamen gemahlen in meinem kaffee zu mir nehme und dadurch keine asthmaanfälle mehr hatte wollte ich mal wissen wie schwarzkümmel als pflanze aussieht.
Bilder und fotos zu den einzelnen arten sind vielfältig in der gartenenzyklopädie vorhanden.
Auch heute verfeinern die schwarzkümmel samen gebäck und brote.
Sie ist gut aufgegangen habe sie im gewächshaus bildet nun kleine kapseln.
Er wächst bevorzugt auf durchlässigen und humosen böden aber auch auf steinigen plätzen und ackern.